Jardinière de légumes à la saucisse Baluchon d’escargots et sa crème d’ail Fondue parmesan à l’italienne Crevettes à la fleur d’ail Salade César Bruschetta Pomodoro Terrine de gibier et confiture d’oignons Feuilleté d’asperges et crevettes de Matane, sauce Mornay
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Potages
(format de 1 litre) Carottes Chou-fleur Brocoli et fromage Légumes Lentilles Palourdes Épinards Poulet
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