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Plats cuisiné

Variété de plats de pâtes

Spaghetti, Linguini, Tortellini, Fettucini, Rotini, Pennine...

Gratin (sauce à la viande, mozzarella)
Pesto (basilic, noix de pin, parmesan, ail, touche de crème)
Espagnol (crème, artichauts, olives noires, poivrons, légèrement pimenté)
Escargots (escargots, vin blanc, tomates, ail, échalotes)
Arrabbiate (sauce tomate piquante)
Romanoff (crème rosée, vodka, poivre)
Di Palermo (prosciutto, tomates, olives, échalotes, pesto, bocconcini)
Alfredo (crème, parmesan)
Carbonara (crème, parmesan, bacon, échalotes)
Gigi (prosciutto, champignons, échalotes, vin blanc, crème rosée)
Soleil levant (légumes, sauce tamari)
Yanico (asperges, fond de volaille, coriandre, poivrons)

Lasagne

Lasagna (sauce à la viande, cottage, gratiné)
Lasagne maison (sauce à la viande, pepperoni, poivrons, champignons, gratinée)
Lasagne aux fruits de mer (crevettes, pétoncles, palourdes, chair de crabe et de homard)
Lasagne au canard confit (canard confit, oignons, demi-glace, crème, champignons, gratinée)
Lasagne jardinière (légumes variés, sauce tomate, béchamel, gratinée)
Et plus...

Variété d’escalopes de veau

Dijonnaise (crème, moutarde, champignons, échalotes)
Saltimbocca (prosciutto, demi-glace, sauge)
Marsala (demi-glace, Marsala)
Di Palermo (prosciutto, tomates, fromage suisse)
Milanaise (sauce tomate)
Parmigiana (sauce tomate, mozzarella)
Et plus...

Plats mijotés

Osso buco (jarret de veau, tomates, aromates)
Veau marengo (tomaté)
Blanquette de veau (champignons, oignons)
Osso buco d’agneau (jarret d’agneau,tomates, aromates)
Colombo d’agneau (aubergines, christophine, cari antillais)
Lapin Piano Piano (sauce au curry)
Lapin à l’estragon
Et plus...

Vous recevez dans le confort de votre foyer?

Nous concocterons selon vos désirs les plats de vos convives, et ce, toujours à prix d’épicerie.

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